La Sandía

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¿Qué es la sandía?

La sandía es una fruta muy popular en todo el mundo. Su nombre científico es Citrullus lanatus y pertenece a la familia de las cucurbitáceas, al igual que el pepino y el melón.

Es originaria del continente africano, específicamente del desierto de Kalahari. Tiene una cáscara verde por fuera y una pulpa roja, rosada o amarilla por dentro, dependiendo de la variedad. Es famosa por su sabor dulce y refrescante.

Contiene aproximadamente un 92% de agua, lo que la hace perfecta para hidratarse en días calurosos. También aporta vitaminas A y C, y un antioxidante llamado licopeno que le da su característico color rojo.

Fotos de la sandía

Sandía entera
Sandía entera
Rebanada de sandía
Rebanada fresca
Sandías en mercado
En el mercado

Video sobre la sandía

Presentación del alumno

Foto del alumno

Wilbin Alfredo Orellana Garcia

Universidad Mariano Gálvez · 2026

NombreWilbin Alfredo Orellana Garcia
Carnet2990-26-3761
CursoIntroducción a los sistemas de cómputo
UniversidadUniversidad Mariano Gálvez
Año2026

Datos en números

92%

De su composición es agua pura, lo que la convierte en una de las frutas más hidratantes del planeta.

+1,200

Variedades de sandía existen en el mundo, cultivadas en más de 96 países.

30 kg

Puede pesar la sandía más grande registrada en la historia, cultivada en Tennessee, EE.UU.

5000

Años de antigüedad tiene el cultivo de sandía. Los egipcios ya la cultivaban en el año 3000 a.C.

Variedades más conocidas

Crimson Sweet

La más común. Pulpa roja intensa, dulce y crujiente. Pesa entre 8 y 12 kg.

Yellow Crimson

Pulpa amarilla dorada, sabor parecido a la miel. Sorprende por su color inusual.

Mini Love

Tamaño pequeño, ideal para una persona. Muy dulce y fácil de llevar.

Densuke

Cáscara negra única. Originaria de Japón, puede costar más de $200 USD.

Valor nutricional (por 100g)

Nutriente Cantidad
Calorías
30 kcal
Carbohidratos
7.6 g
Azúcares
6.2 g
Vitamina C
8.1 mg
Licopeno
4,532 mcg
Agua
91.5 g

¿Sabías que...?

La sandía es técnicamente una baya según la botánica, al igual que el tomate o el pepino.

🇨🇳

China produce el 70% de todas las sandías del mundo, siendo el mayor productor global con diferencia.

El licopeno que le da el color rojo es un antioxidante poderoso que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

🇯🇵

En Japón se cultivan sandías cuadradas y triangulares metiendo la fruta en moldes, originalmente para facilitar el almacenamiento.

Las sandías silvestres que crecen en el desierto de Kalahari son amargas y pequeñas, muy diferentes a las que comemos hoy.

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